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JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA GRAN SELECCIÓN MIGUEL ÁNGEL (Deshuesado, troceado y envasado)

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA GRAN SELECCIÓN MIGUEL ÁNGEL (Deshuesado, troceado y envasado)

desde

369,20 € - 46,15 €/Kg.

antes

369,20 €
Peso: Pieza de 8,000 kgElige Peso

Se trata de un Jamón Ibérico de Bellota Gran Selección Miguel Ángel. Alimentado con bellotas durante el proceso de montanera, con una textura inconfundible y un color veteado que hace las delicias de los paladares más exquisitos. Tiene una tonalidad de color granate con reflejos ocres y anaranjados. En forma loncheada distinguimos un veteado no muy elevado y que emana jugo a temperatura ambiente.

Conservar el Jamón en un lugar seco y fresco. Deshuesado o loncheado, conservar en frío.

  • Entero
  • Deshuesado, troceado y envasado
  • Loncheados al vacío, conservar en frío 150-200gr
  • Corte a cuchillo
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