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JAMON IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO (Deshuesado, troceado y envasado)

JAMON IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO (Deshuesado, troceado y envasado)

desde

187,63 € - 25,88 €/Kg.

antes

187,63 €
Peso: Pieza entre 7,000 - 7,500 kgElige Peso

El Jamón Ibérico de Cebo de Campo tiene una peculiaridad, los cerdos han permanecido en el campo durante la montanera, alimentadose a base de hierbas y piensos. Tiene una gran intensidad aromática en la que se perciben notas de frutos secos y cierta nota maderosa que recuerda a la corteza de la encina. 

 

Conservar el Jamón en un lugar seco y fresco.

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